di Elisa Cornegliani | Dic 19, 2019 | Apertura, Cronache
Bistecche stampate in 3D, burger vegetali, leghemoglobina. Il futuro dell’alimentazione passa anche da qui. Carne alternativa, sostenibile. e soprattutto non animale: “Carne oltre la carne”, appunto. È questo l’articolo che si è aggiudicato il...
